250 gr unt, 250 gr zahar, 6 oua [batute spuma separat], 1 ceasca cognac, 400 gr nuca macinata, 200 gr pesmet ras, 1 lingurita zeama de lamaie, 1 lingura mare scortisoara, 1 lingurita rasa cuisoare, 1 lingurita rasa nucsoara,,,Pentru sirop : 3 pahare apa, 2 pahae zahar, 1/2 lingura mare coaja rasa de lamaie, 1/2 lingura coaja portocala . Ouale se bat spuma separat albusurile, separat untul cu galbenusuurile si zaharul, apoi se incorporeaza si restul....Se coace cca 45 minute intr-o tava de 30 cm, ..Reteta e destul de mare cantitativ..
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu