iNGREDIENTE: sper ca mi-amintesc bine pt ca le-am pus cam "din ochi" . Cca 100 gr telemea, 1 oua, 100 gr margarina, 1 lg praf de copt, faina cat cuprinde cca 200 gr pt un aluat moale, cimbru cam 1/2 lingurita.
Aluatul se da la frgider. Scos si impaturit de mai multte ore iese stratificat ca un alut fraged.
Se intinde o foaie de cca 7-8 mm, dupa care e taie ''umplutura'' :
rosii uscate tocate, ardei rosii si jambon tocat pe braduti. Pe stelute am pus rondele de masline, ardei pt gura si jambon pt par.
Se taie in forma de braduti, stelute, sau orice doriti...
...si se orneaza dupa gustul fiecaruia...
Se coc cca 15 minute la foc potrivit.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu